Esas tarde de verano,taaaan calurosas en las que apetece algo fresquito,en las que un helado es el compañero perfecto.Yo os propongo una crema de frutas fresquita,veamos sus ingredientes:
4 tazas de frutas congeladas mixtas o tus favoritas
1 taza de azucar
1 taza whipping cream (crema batida)
Combina
las frutas y el azúcar en la batidora, bátelo todo hasta que quede cremoso y apetecible . Después reserva 1 taza de la crema de frutas y métela en el frigorífico hasta el momento de
utilizarla,que será más adelante.
En un recipiente aparte, bate la crema batida(comprada directamente o hecha por vosotros) con un batidor eléctrico o de mano hasta que esté cremosa.
Saca la mezcla crema de frutas del frigorífico y combínala con la crema batida.
Congela la mezcla hasta que esté firme (2-4horas).
¡ Y listo ! Espero que os haya gustado y os animéis,no hay excusas.
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